Granatapfelsirup

Granatapfelsirup ist ein traditioneller Nahost-Sirup, der aus frischen Granatäpfeln gewonnen wird. Er hat eine dickflüssige, sirupartige Konsistenz und einen säuerlichen Geschmack. Er wird üblicherweise über herzhafte Gerichte, Salate und besonders über den Fattoush-Salat (den archetypischen libanesischen Bauernsalat) geträufelt. Unser Granatapfelsirup ist ein außergewöhnliches Produkt und ein unverzichtbarer Alltagsbegleiter in jeder Küche. Er ist 100 % natürlich und zuckerfrei.
Unser Granatapfelsirup wird mit Sorgfalt von einer kleinen Frauenkooperative in Akkar, im Norden Libanons, hergestellt.

Granatapfelsaft (100 %) (Herkunft: Libanon).
*Kann Spuren von SESAM, GLUTEN, MANDELN, WALNÜSSEN, PISTAZIEN und MILCH enthalten.

Ersetzt Balsamicoessig zum Würzen von Salat und gegrilltem Gemüse.
Wird als Marinade für Fleisch und Fisch verwendet.
Ein Spritzer auf Hummus oder Baba Ghanouj, um eine leichte Säurenote hinzuzufügen.

Gegrillter Auberginensalat mit Granatapfelsirup
Freekeh-Salat mit Granatapfelsirup
Frühlings- & Gemüse-Freekeh-Salat
Kamouneh-Schüssel
Dunkle Schokoladenmousse mit Granatapfelsirup & Grapefruit
Granatapfel-Margarita
Knusprige Kamouneh-Pfannkuchen & Wildkräutersalat
Gurkentagliatelle-Salat mit Granatapfelsirup-Vinaigrette
Spinat-Fatayer
Knusprige Kamouneh-Pfannkuchen & Wildkräutersalat
Lamm, Fleischbällchen und Freekeh mit Granatapfelsirup
Fattoush-Salat mit Granatapfelsirup und Sumach
Auberginen-Cannelloni mit Schafskäse und Granatapfelsirup