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Tahini

Tahini

10,38 €
inkl. MwSt.

Unser Tahini wird aus den feinsten hochwertigen Sesamsamen hergestellt und bietet einen klaren, dennoch kräftigen und erdigen nussigen Geschmack sowie eine herausragend cremige Textur. Ein Grundnahrungsmittel der libanesischen Küche und eine Hauptzutat vieler beliebter traditioneller Gerichte wie Hummus und Baba Ghanoush, ist Tahini zudem reich an gesunden Fetten und Antioxidantien.

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Produktbeschreibung

Zutaten

Anwendung

Passende Rezepte

Tahini wird hergestellt, indem leicht geröstete Sesamsamen zu einer glatten Paste gemahlen werden. Es ist ein typisches Grundnahrungsmittel der libanesischen Küche und bildet die Hauptzutat vieler beliebter Gerichte wie Hummus, Baba Ghanouj und vieler anderer. Tahini ist auch die Basis für Tarator, eine dicke Sauce, die zu gebratenem Fisch sowie Shawarmas und anderen Fleischplatten serviert wird. Mit Johannisbrotmelasse vermischt, wird es zu einem beliebten „Oma-Dessert“. Unser Produkt verwendet die feinsten Premium-Sesamsamen aus dem Sudan.
Ein kleines Familienunternehmen in Kesrouan stellt dieses köstliche Produkt her.
Geröstete Sesampaste (100 % Sesam).
*Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Passt gut zu Süßem und Salzigem, pur oder verdünnt mit Wasser.
Wird für Dressings, Aufstriche, Kuchen und Torten verwendet.
Ersetzt Sahne.
Ein unverzichtbarer Bestandteil von Hummus.