Bekannt für seine feine Balance zwischen herber Süße und Säure verzaubert unser Bitterorangen-Sirup den Gaumen. Hergestellt aus Saft der Sevilla-Orange...
Eine gute Quelle für Antioxidantien, reich an Ballaststoffen und glutenfrei, wird Karobmelasse in Libanon seit Jahrhunderten als Zuckerersatz in Desserts...
Geschätzt für ihre stärkenden und belebenden Eigenschaften, sind unsere natürlichen und köstlichen Datteln mit Mandeln in Sirup eine süße Erinnerung...
Mit honigartiger Süße und nussigen Aromen vom Sesam basiert unsere Feigen-Sesam-Marmelade auf einem traditionellen libanesischen Rezept mit einem einzigartigen Geschmack.
Erfrischend und belebend ist Jallab ein sehr beliebtes Getränk im Nahen Osten, das mit Mandelscheiben, Pinienkernen, Pistazien, Rosinen garniert und...
Unser Hummus wird von einer landwirtschaftlichen Frauengemeinschaft nach einem traditionellen Rezept und mit hochwertigen Kichererbsen und Tahini hergestellt. Er ist...
Unser Kamouneh ist eine interessante Kombination aus feinem Bulgur, Tomaten und einer äußerst aromatischen Mischung aus getrockneten Kräutern und Gewürzen...
Entdecken Sie „Ma Cuisine aux Saveurs Libanaises“, eine außergewöhnliche Zusammenarbeit zwischen Terroirs du Liban und Editions Marie Claire. Ein Kochbuch, das...
Eine traditionelle libanesische Delikatesse, Moghrabieh-Perlen, auch bekannt als „libanesischer Couscous“, werden aus Vollkorngrieß, Salz und Wasser hergestellt. Typischerweise werden sie...
Es gibt nichts Vergleichbares zum einzigartigen Geschmack von Maulbeeren; intensiv süß, aber mit einer leicht säuerlichen Note. Hergestellt aus konzentriertem...
Unsere weißen Gurkenpickles bieten einen etwas süßeren und einzigartigeren Geschmack als herkömmliche Gurkenpickles. Würzig und sauer passen sie sehr gut...
Die Blütenblätter der Rosa damascena werden morgens von einer Frauengenossenschaft sorgfältig von Hand gepflückt, die ein generationsaltes Rezept verwendet, um...
Mit Sorgfalt von einer Frauengenossenschaft im Bekaa-Tal hergestellt und nach natürlichen, authentischen Rezepten, spiegelt der blumige Duft der dunkelrosa Rose...
Rosenwasser ist ein traditioneller Destillat, das in libanesischen Gebäck- und Desserts verwendet wird. Geschätzt für seinen himmlischen Rosenduft,ist es 100...
Eine Nahost-Delikatesse, großzügig mit gerösteten Sesamsamen und knusprigen Pistazienstücken überzogen. Perfekt, um Ihre süßen Pausen zu verfeinern oder als einzigartiges...
Eine traditionelle libanesische Delikatesse mit einem göttlich säuerlichen Geschmack, diese gefüllten Auberginen sind als „Makdous“ bekannt. Zubereitet in der Region...
Unser Tahini wird aus den feinsten hochwertigen Sesamsamen hergestellt und bietet einen klaren, dennoch kräftigen und erdigen nussigen Geschmack sowie...
Natürlich reiner Unipe-Traubensaft, der Ihren Gerichten eine extra Portion säuerlichen Geschmack verleiht. Der Verjus ist ein nicht fermentierter und hefefreier...
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