Hummus

Hummus wird hergestellt, indem Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft vermischt werden.
Dieser vegane Dip wird üblicherweise mit Pitabrot oder knackigem frischem Gemüse serviert.
Er ist der beliebteste Dip im Nahen Osten. Unsere Version dieses Grundnahrungsmittels ist besonders cremig mit einem erdigen, leicht säuerlichen Geschmack. Dieses ethische Produkt ist Teil unseres kulinarischen Erbes. Hergestellt aus hochwertigen Kichererbsen, die von einer landwirtschaftlichen Frauengemeinschaft im Herzen der fruchtbaren Ebenen des Bekaa-Tals angebaut werden.

Gekochte Kichererbsen, Wasser, Sesampaste, Salz, Knoblauch und Zitronensäure.
*Kann Spuren von Sesam und Milch enthalten.

Serviert mit Olivenöl und Brot.
Auf Toast und Pita streichbar oder als Dip für Ihren Aperitif.
Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

Herbst-Sandwich mit Hummus
Garnelensalat-Schüssel mit Verjus-Vinaigrette
Hummus-Frühstücksschüssel
Blätterteigkegel mit Hummus