Orangenblütenwasser

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Bekannt für seine Reinheit im Geschmack und seinen verführerischen Duft, bezaubert Orangenblütenwasser die Sinne. Es wird aus den duftenden Blüten des Orangenbaums nach traditionellen Methoden destilliert, hat ein unverwechselbares zitrus-blumiges Aroma und verleiht verschiedenen Rezepten einen unverkennbaren Orangen-Geschmack. Es ist ein 100 % natürliches und zusatzstofffreies Produkt.

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Produktbeschreibung

Zutaten

Anwendung

Passende Rezepte

Orangenblütenwasser wird durch Wasserdestillation der Blüten des Bitterorangenbaums hergestellt. Die Blütenblätter werden sanft in Wasser gekocht, und der aromatische Dampf wird aufgefangen und kondensiert, um diese zart aromatisierte Flüssigkeit zu gewinnen.
Das Lieblingsgetränk von Kaiser Napoleon war weißer Kaffee, hergestellt mit Orangenblütenwasser, Zucker und heißem Wasser. Im Libanon wird es in zahlreichen orientalischen Gebäcksorten, Milchpuddings, Obstsalaten verwendet und als weißer Kaffee getrunken.
Unser Orangenblütenwasser hat einen schönen blumigen und zitrusartigen Geschmack, der Backwaren eine zarte, duftende Note verleiht. Es wird von Hand gepflückt und im West-Bekaa von einem kleinen Produzenten destilliert, der sich stark für Nachhaltigkeit engagiert.

Destillierte Orangenblüte (Citrus aurantium) (100 %) (Herkunft: Libanon).
*Kann Spuren von SESAM, MANDEL, MILCH und GLUTEN enthalten.

Aromen verfeinern Gebäck, Sirupe, Obstsalate und Milchdesserts dezent.