Onze producten
Productbeschrijving
Ingrediënten
Gebruiksaanwijzing
Gerelateerde recepten
Libanese Moussaka nodigt je uit om te genieten van een traditioneel recept, zorgvuldig bereid door een vrouwencoöperatie in de Bekaa-regio.
Dit veganistische gerecht combineert harmonieus zachte aubergine, sappige tomaten, smaakvolle uien, rijke kikkererwten en een vleugje olijfolie.
De naam “Moussaka” komt van het Arabische “Musaqqa'a,” wat vers betekent, en benadrukt dat deze lekkernij het beste koud wordt gegeten. Geserveerd als hoofdgerecht of als bijgerecht met rijst of gegrild vlees, brengt deze kant-en-klare mezze de authentieke smaken van Libanon rechtstreeks naar jouw tafel.
Aubergine (35%), tomaat (29%), ui, water, kikkererwten, olijfolie en zout.
Dien op als bijgerecht of hoofdgerecht. Ideaal met pitabrood of rijst.