Amhiyé, la tradizione di Santa Barbara in Libano
Semplice ma significativo, questo piatto deve il suo delicato aroma all'acqua di fiori d'arancio ed incarna la semplicità e la generosità della cucina libanese.
Questo umile piatto è stato tramandato di generazione in generazione, raccontando storie di stagioni, case e tradizioni condivise.
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