Dadels met amandelen in siroop

Hele lokale gele dadels, genaamd Zaghlool, zijn gevuld met amandelen en gedrenkt in siroop. Zowel dadels als amandelen worden beschouwd als natuurlijke superfoods. Ze bevatten opmerkelijke hoeveelheden vitamines en essentiële mineralen. Ze zijn een heerlijke aanvulling bij kazen of als tussendoortje met wat warm toast. Geproduceerd door een vrouwencoöperatie in de Bekaa-regio van Libanon.

Hele dadels, suiker, water, gepelde gedroogde amandelen en citroenzuur.

Combineert goed met taarten, yoghurt en wit vlees.

Worteltaart met johannesbroodsiroop & oranjebloesemwater
Fruit yoghurtkom
Tahini & dadel zandkoek
Kerstkalkoen met za'atar & fruit in siroop