Fichi Interi Sciroppati

Sin dai tempi antichi, i fichi hanno simboleggiato prosperità, pace e fertilità. Venivano offerti agli atleti olimpici in allenamento per la loro dolcezza simile al miele e ai nutrienti densi. I fichi sono prodotti da uno degli alberi da frutto più antichi del Mediterraneo e sono intrecciati nel patrimonio culinario libanese. I nostri fichi freschi interi sono leggermente cotti e immersi in uno sciroppo dolce per produrre un trattamento dal sapore intenso e profondo. Sono un'alternativa saporita al miele, offrendo una vasta gamma di minerali. Possono anche aggiungere una nota sorprendente ai classici della colazione, come pancake, waffle, toast francese e cereali caldi. Si abbinano bene con formaggi cheddar stagionati e formaggi di capra. I fichi interi in sciroppo possono avere un grande effetto versati su gelati, scones e torte. Sono realizzati a mano da un produttore su piccola scala nella zona occidentale della valle della Bekaa.

Fichi interi, zucchero, acqua e acido citrico.
*Può contenere tracce di sesamo, noci, glutine e latte.

Si abbina bene con torte secche, cioccolato fondente e budino.

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