Difficoltà: Molto facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Per 4-6 persone

Ingredienti:

• 3 arance
• 3 arance rosse
• 3 clementine
• 65 g di scorze di arancia amara sciroppate
• 30 g di acqua di fiori d'arancio
• 80 g di semi di melograno
• 50 g di pistacchi sgusciati

Preparazione:

1. Sbucciare gli agrumi e tagliarli a fette, rimuovendo i semi.
2. Tostare i pistacchi e tritarli grossolanamente.
3. Tritare le scorze di arancia amara.
4. Disporre le fette di agrumi in un piatto, cospargere con i semi di melograno, i pistacchi e le scorze di arancia amara.
5. Con un cucchiaino, condire con l'acqua di fiori d'arancio e servire.

Buon appetito!