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Baba Ghanouj è un dip affumicato e saporito a base di melanzane arrostite al forno. Le melanzane sono un alimento base della cucina libanese e vengono utilizzate in una varietà di piatti grazie ai loro benefici per la salute. Questo dip è vegano, senza glutine e senza noci. Baba Ghanouj è un ottimo antipasto per feste, particolarmente per gli ospiti con diete speciali. Il dip saporito si abbina bene con pane, pita tostato o bastoncini di verdure fresche. I produttori di questo prodotto vegano sono donne contadine, fondatrici di una cooperativa agricola di piccola scala.
Melanzane, pasta di sesamo, acqua, sale e acido citrico.
*Può contenere tracce di sesamo e latte.
*Può contenere tracce di sesamo e latte.
Servito con olio d'oliva e pane.
Spalmabile su una fetta di pane tostato e pita o come salsa per il tuo aperitivo.
Si abbina bene con carni e verdure grigliate.
Spalmabile su una fetta di pane tostato e pita o come salsa per il tuo aperitivo.
Si abbina bene con carni e verdure grigliate.