Dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo de reposo: 24 h

Para 1 persona

Ingredientes:

• 1 cucharada zaatar premium qawzah 
• 30 ml jugo fresco de lima 
• 25 cl de tónico
• 1 pepino
• 10 cl de agua
• 100 g de azúcar
• 1 puñado de hielo picado

Utensilios:

• Licuadora

Preparación:

1. Vierte el azúcar, el agua y el zaatar en un bol. 
2. Revuelve y deja infusionar durante 24 horas, luego filtra el líquido. Preparar a un lado.
3. Ralla dos rodajas finas de pepino usando un pelador de verduras.
4. Llena el vaso con hielo picado y pepino.
5. Añade la preparación, el jugo de limón y el tónico. Revuelve.
6. Agrega las rodajas restantes de lima.

 ¡Disfruta!