Dificultad: Fácil

Tiempo de preparación y cocción: 5 minutos

Para 1 persona

Ingredientes:

• 3 cucharadas de melaza de algarroba
• ½ vaina de vainilla
• 300 ml de leche

Preparación:

1. Abre la vaina de vainilla y raspa con la punta de un cuchillo, luego coloca las semillas y la mitad de la vaina en una cacerola.
2. Agrega la leche y la melaza de algarroba y calienta a fuego medio durante 5 minutos, removiendo mientras se cocina.
3. Retira la vaina de vainilla y bate la mezcla para obtener una leche espumosa.
4. Vierte en una taza y estará listo.

¡Disfruta!